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大阪パン教室
ｌｅｓ ｊｏｕｅｓ ｄｅ ｂｅｂｅ
クリスマス
レッスン
中種法での
ふわふわの
パネトーネ
牛肉の
赤ワイン煮込み
２０１５年初レッスン
あの名店の
じゃがれんを作りました。
じゃがれん
菊菜ベーコン
アップルクリチ
同じ生地から３種類
２０１５年 バレンタインレッスン
ケーキのようなパンが作りたい
そんな願いを叶えた
ショコラブレッド
デコレーションがわくわくしました
２０１５年 ５月６月レッスン
ストレート法で
簡単なのに本格カンパ-ニュ
ドライイーストで短時間で
仕上げたとは思えない
カンパ-ニュ
ドライトマトカマンベール
カレーパイナップルで
タルティーヌを作りました。
２０１５年 ５月６月レッスン
冷蔵発酵でオーバーナイト本格的なカンパ-ニュ
クープは綴じ目クープで
パン屋さんのような
ビジュアルに♪
２０１５年 ７月レッスン
暑い夏に
カレーと食べるナン♪
成型が
とっても楽しいレッスン♪
グリーンカレー
キーマカレー
トマト煮込み
パセリのタブリサラダ
２０１５年 8月特別レッスン
グングン発酵が進む
この時期に毎年
食パンレッスン致します。
2015 雑穀食パン
とうもろこしパン
ヘルシーサラダと
フルーツをたっぷり♪
エッグスラット
２０１５年ハロウィンレッスン
かぼちゃフレーキ―
かぼちゃ餡を作り
折込みレッスンです
シナモンシュガーが
隠し味♪
ジャガイモパスタが
大好評～
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